اسید سیتریک تنها اسید خوراکی گفتگو

اسید سیتریک تنها اسید خوراکی

  بزرگنمايي:

فصل اقتصاد - یک تولید کننده اسیدسیتریک (جوهر لیمو) گفت: این اسیدتنها اسید خوراکی که در عالم خاکی وجود دارد.

«علی بیسجردی» افزود: اسید سیتریک در دنیای امروز به دو روش عمده صنعتی غوطه وری یا کشت سطحی تولید می شود.
وی همچنین اظهارداشت: تولید جوهر لیمو یک فرآیند بطورکامل بیولوژیک و بسیار های تکنیک به حساب می آید.
این تولید کننده اسیدسیتریک گفت: بطورکلی 80 درصد اسید سیتریک در صنعت غذا مثل نوشابه، ژله، دسر، کنسرو، شکلات، نبات، اسانس، بستنی، بیسکوئیت، کیک، شیرینی جات خانگی، مارمالاد، مربا و غیره کاربرد دارد.
وی با اشاره به اینکه اسید سیتریک یک آنتی باکتریال است، افزود: این اسید ضمن جلوگیری از ورود آلودگی به مواد غذایی موجب افزایش زمان ماندگاری محصولات می شود.
بیسجردی تصریح کرد: اگر اسید سیتریک نباشد تولید کنندگان چاره ای جزء روآوری به مواد شیمیایی به عنوان نگهدارنده مواد غذایی ندارد که به هیچ وجه به صلاح مصرف کنندگان نیست چون سلامتی افراد را به خطر می اندازد.
وی ضمن اشاره به اینکه استفاده از مواد نگهدارنده شیمیایی در مواد غذایی مجاز نیست، گفت: استانداردها در حال بروز شدن است و همینطور پیشنهاد و توصیه سازمان ملی استاندارد ایران به واحدهای تولیدی مواد غذایی اینکه از اسید سیتریک خوراکی در تولید محصولات خود استفاده کنند.
این تولید کننده اسیدسیتریک افزود: برخی از استانداردها در حال حاضر تشویقی و بعضی اجباری هستند از اینرو سازمان استاندارد به سمتی در حال پیشروی که بتواند همه این استانداردها را اجباری کند.
وی با بیان اینکه جوهر لیمو یک نگهدارنده طبیعی و گیاهی است، اظهارداشت: تولید این اسید یک فرآیند بطورکامل بیولوژیک و بسیار های تکنیک محسوب می شود.
بیسجردی در ادامه یادآورشد: خلوص اسید سیتریک تولیدی در ایران 100 درصد و در عین حال بهترین استانداردهای بین المللی را پاس کرده است.
برنامه «کالای ایرانی» کاری از گروه صنعت و بازرگانی شبکه تخصصی رادیو اقتصاد است که از شنبه تا پنجشنبه هر روز ساعت 10 صبح به مدت 55 دقیقه به تهیه کنندگی «حمیده رضا سلطانی و لیلا امیدیگانه» با هدف معرفی، ترویج و تبلیغ کالای ایرانی، تولید داخلی و حمایت ازتولید کنندگان داخلی و مقابله با مصرف بی رویه کالای خارجی بر روی موج اف ام ردیف 98 قرار می‌گیرد و علاقمندان می‌توانند جهت دریافت فایل صوتی برنامه به سایت این رادیو مراجعه کنند.




ارسال نظر شما

Protected by FormShield

اخبار خواندنی

جمعی از سهامداران بازار پایه به سازمان بورس نامه نوشتند

افزایش سود سهام عدالت تا مرز 200 هزار تومان

دهن کجی شاخص بورس به تحریم‌های بانکی

موج جدید صعود شاخص

آموزش قوانین و مقررات بازار پایه

شاخص بورس به مدار مثبت بازگشت

ارزش 7000 میلیارد ریالی معاملات آتی زیره و زعفران در بورس کالا

شریعتمداری: نهضت مهارت‌افزایی باید به گفتمان ملی تبدیل شود

وقایع بازار به سمت مثبت جریان دارد

گروه فلزات اساسی صدرنشین صنایع فرابورسی شد

آمادگی شرکت های OMS برای دریافت خدمات سرویس های ارزش افزوده از سمات

سیر آرام بازار بر مدار صعودی

در پیشخوان سنا تیتر بخوانید

بورس کالا بهترین مجرا برای شفافیت مبادلات کالاهاست

عنوان‌های درج شده در کنار نمادهای بازار پایه فرابورس به چه معناست؟

تداوم کاهش قیمت اوراق وام خرید مسکن

جزییات تامین مالی صنایع نفت و نیرو در بورس انرژی

عرضه 16 هزار تن مواد شیمیایی، پلیمری، گوگرد و سلاپس واکس

روند صعودی تقاضای جهانی مس/ پیشرفت و توسعه در دستور کار

روند صعودی شاخص ادامه دارد

فصل اقتصاد سایت تخصصی اقتصاد ایران

آگهی ها

  • پخش زنده آخرین اخبار اقتصادی
  • تبلیغات
  • چتر حمایتی فصل اقتصاد و فصل تجارت
  • باشگاه نخبگان، خبرنگاران، مدیران روابط عمومی و کارآفرینان
  • بسته های ویژه خبری