نمی‌توان با جو 7000 تومانی به دنبال گوشت 40هزار تومانی بود تولید و تجارت

نمی‌توان با جو 7000 تومانی به دنبال گوشت 40هزار تومانی بود

  بزرگنمايي:

فصل اقتصاد - مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک گفت: در حال حاضر قیمت یک کیلو شقه گوسفندی زنده بین 130 تا 140هزار تومان است و از میان 60 میلیون رأس گوسفندی که در کشور وجود دارد، بین 25 تا 30درصد آن قابل عرضه به بازار است.

به گزارش فصل اقتصاد به نقل از سازمان مرکزی تعاون روستایی، افشین صدر دادرس اظهار کرد: اگر گوشت گوسفندی را کیلویی 130هزار تومان در نظر بگیریم، 4680 میلیارد تومان گردش مالی در این بخش وجود دارد که رقم بزرگی است. بر اساس آمار، پاییز سال 1399 حدود 60میلیون رأس دام سبک در کشور داشتیم و آذربایجان‌های غربی و شرقی و خراسان‌های شمالی و رضوی بیش‌ترین تولید دام سبک را داشته‌اند.
تولید 888هزار تن گوشت قرمز در سال گذشته
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک در ادامه بیان کرد: تولید، عرضه و خودکفایی در تولید گوشت تابع عوامل زیادی است و به دلایلی خانوارها در ایران از گوشت گوساله بیش‌تر از گوشت گوسفندی مصرف می‌کنند و اگر زنجیره‌های تولید و عرضه گوشت گوسفندی شکل بگیرد، کمک قابل توجهی برای رسیدن به خودکفایی در گوشت به حساب می‌آید.
صدر دادرس افزود: وزیر جهاد کشاورزی پیش از این اعلام کرده بود که در سال گذشته 888 هزار تن در کشور گوشت تولید شده است که اگر مصرف سرانه را 12 کیلو در سال در نظر بگیریم، حدودا به یک‌میلیون و 100هزار تن گوشت نیاز داریم، اما در سال گذشته بر اساس گزارش مرکز آمار مصرف سرانه گوشت قرمز به حدود شش کیلو در سال رسید که اگر همین شش کیلو را هم در نظر بگیریم، در حال حاضر در تولید این محصول خودکفا هستیم.
وی درباره راهکار کاهش هزینه‌های تولید اظهار کرد: نمی‌توان با جو کیلویی 7000 تومان به دنبال گوشت کیلویی 40هزار تومانی باشیم. در حال حاضر قیمت یک کیلو شقه گوسفندی زنده بین 130 تا 140هزار تومان است و از میان 60میلیون رأس گوسفندی که در کشور وجود دارد، حدوداً بین 25 تا 30درصد آن قابل عرضه به بازار است.
اقتصاد دام سبک را از تک محصولی بودن خارج کنیم
وی در ادامه به بی‌توجهی‌ها نسبت به تولید پشم و ضرورت خارج‌شدن دام سبک از تک محصولی‌بودن اشاره و تصریح کرد: طی سال‌های گذشته روی پشم در کشور کار نشده و تلاش ما این است که اقتصاد دام سبک را از تک محصولی بودن خارج کنیم تا دامدار از زیر فشار فقط تولید گوشت خارج شود.
نقش 75درصدی خوراک در هزینه‌های دامپروری
وی همچنین به عوامل موثر بر قیمت دام سبک اشاره کرد و گفت: حدود 75درصد هزینه دامداری را خوراک دام تشکیل می‌دهد و باید ببینیم سیاست‌ دولت‌ برای تأمین خوراک دام در سال جدید به چه شکل خواهد بود. اگرچه 70درصد از خوراک دام در ایران تأمین می‌شود، اما قیمت خوراک دام تحت تأثیر قیمت جهانی است؛ بنابراین سیاست‌های واردات، سیاست‎های توسعه کشت نباتات علوفه‌ای و برنامه‌ریزی برای توزیع نهاده‌های دامی بسیار مهم است، چون بعضی از سیاست‌ها باعث شده که قیمت نهاده‌ها به صورت تصنعی افزایش یابد. اگر قیمت نهاده‌ها پایین باشد، مسلما روی قیمت تمام‌شده تأثیر می‌گذارد.
صدر دادرس در پایان گفت: موضوع مهم بعدی مکانیزم توزیع گوشت است. مکانیزم فعلی بدین صورت است که از همان ابتدای کار که دام زنده از دامدار خریداری می‎ شود، تا انتهای مسیر که به دست مصرف‌کننده می‌رسد، چندین بار در میان دلالان دست به دست می‌شود و اتفاقاتی که درباره مرغ افتاد، برای گوشت قرمز هم رخ می‌دهد. باید این مکانیزم اصلاح شود و زنجیره‌ای از تولید تا توزیع شکل بگیرد. سازمان‌های دولتی ناظر هم باید بررسی کنند و راهکارها، امکانات و ظرفیت‌ها را در اختیار هر دو بخش تولید و توزیع قرار دهند.
انتهای پیام



ارسال نظر شما

Protected by FormShield

اخبار خواندنی

ساختمان پیش ساخته و کانکس های آریا

هشدارهای هواشناسی به کشاورزان و دامداران/کاهش 53 درصدی بارش نسبت به سال قبل

موجودی نهاده دامی بنادر به 4 میلیون تن می‌رسد/ کشتار روزانه 7 هزار تن مرغ در کشور

قیمت اقلام اساسی در 25 اردیبهشت/ هر کیلو مغز گردو 175 هزار تومان

ارایه مشوق های ویژه حق واگذاری زمین به واحدهایی که پیش از موعد مقرر تکمیل و راه‌اندازی شوند

بازدید و بهره برداری از واحد قالب‌ سازی لوله‌های پلی اتیلن در شهرک صنعتی فیروزکوه 1 توسط وزیر صمت

بازدید وزیر صمت از واحد تولید لنت ترمز خودرو در شهرک صنعتی فیروزکوه

بازدید وزیر صمت از شهرک صنعتی فیروزکوه 2

بازدید وزیر صمت از واحد تولیدی آماد پلیمر در شهرک صنعتی قدیم فیروزکوه

بازدید و بهره برداری از طرح توسعه شرکت تکاب اتصال دماوند توسط وزیر صمت

بازدید وزیر صمت از طرح تولید واکسن‌های دام و طیور در شهرک صنعتی دماوند 2/ پیگیری رزم حسینی برای تکمیل نهایی این طرح

افزایش نسبی دما در نیمه شمالی کشور/ رگبار باران و وزش باد شدید در برخی استان‌ها

جلب اعتماد عمومی به بازار سرمایه بسیار سخت شده است

نقد رئیس مرکز راهبری اقتصاد مقاومتی حوزه به طرح بانکداری کشور

وزیر صمت: کمبود آب شهرک صنعتی فیروزکوه برطرف شد

افت 285 میلیارد دلاری سرمایه‌گذاری‌های بالادستی نفت جهان

نقدی بر کَل‌کَل فوتبالی وزیر و فرهاد

تاثیر منفی حذف مالیات بر ارزش‌افروده مناطق آزاد بر توسعه بندر چابهار

طرح جدید فروش فوری خودرو دیگنیتی ویژه اردیبهشت 1400

مبلغ جدید وام مسکن هفته آینده اعلام می‌شود/ پرداخت وام ساخت فقط به پروژه‌های ارزان‌قیمت

«همتی» هم نامزد ریاست جمهوری شد

شاخص بورس 5هزار واحد رشد کرد

اسامی سهام بورس با بالاترین و پایین‌ترین رشد قیمت امروز 1400/02/25

سابلیمینال چیست و چگونه کار می کند؟

خرید انواع لاستیک خودرو چقدر خرج دارد؟

فصل اقتصاد سایت تخصصی اقتصاد ایران

آگهی ها

  • رتبه‌بندی پایگاه‌های خبری فصل اقتصاد
  • پخش زنده آخرین اخبار اقتصادی

پیوندهای وب گردی

© - www.fasleqtesad.com . All Rights Reserved.